北京意味轩
入选原因:
《福布斯》07全球十大影响名人餐厅,意味轩为中国大陆唯一一家餐厅榜上有名。
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菜系:
意餐
北京金阁
入选原因:
曾获好评不少,如美国《私家地理》杂志“2007亚洲最佳新开业酒店餐厅”等。
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菜系:
中餐
Le Pre Lenotre
入选原因:
法国传奇老牌餐厅“米其林三星法餐厅Le Pre Lenotre”在中国第一家分店。
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菜系:
法餐
北京杰斯汀
入选原因:
获得美国《HOTELS》杂志中文版2008酒店餐厅10强,贵族情调浓郁。
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菜系:
法餐
北京天地一家
入选原因:
天地一家曾是明清皇家内务府宫库区,是少数有资格开到故宫里的顶级餐厅。
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菜系:
中餐
北京阿丽雅
入选原因:
北京最好的酒店商务餐厅之一,出品北京最好的商务套餐,很受食客追捧。
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菜系:
欧陆菜 法餐 意餐
北京顶峰俱乐部
入选原因:
位于北京昆仑饭店的顶层,是CBD范围之中唯一一个能够360旋转的餐厅。
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菜系:
中餐 日餐 西餐等
北京Jing餐厅
入选原因:
曾被美国旅游权威CondéNast Traveler杂志评为全球75家最佳食府之一。
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菜系:
法餐 意餐等
北京Prego
入选原因:
五星级大酒店的Prego,一股一股浓烈的意大利人文气息让餐厅更显异国情调。
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菜系:
意餐
北京长安壹号
入选原因:
长安壹号不仅燕窝鱼翅鲍鱼的手艺独到,更是因为爱这里纯正浓厚的北京韵味。
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菜系:
中餐
北京长城饭店法餐
入选原因:
该餐厅是京城最具盛名的法式餐厅之一,尤以法国菜必备的高贵材料松露著称。
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菜系:
法餐
北京家安
入选原因:
秉承了梵尔赛宫的高雅细腻,灯光映照更加富丽堂皇,仿佛置身欧洲宫廷之中。
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菜系:
法餐
北京东33
入选原因:
莱佛士东33餐厅位于北京饭店规模最大、历史最悠久的西楼,尽显帝王般魅力。
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菜系:
海鲜 西餐
北京蓝韵
入选原因:
提供极致美味的蓝龙虾,是蓝韵主厨的梦想,也是整个餐厅所有人的梦想。
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菜系:
法餐
北京梅府家宴
入选原因:
餐厅的大院据说是百年贝勒王府旧址,收藏有梅先生各种真迹、家具和照片。
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菜系:
中国菜
北京四合轩
入选原因:
风景最美的北京西餐厅之一,坐在二楼的沙发上,可饱览故宫皇城的景色。
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菜系:
法餐
北京黄浦会
入选原因:
创始人兼行政总厨梁子庚,艺术家杂志誉为味道领袖,07年获世界著名烹饪学府At-Sunrice全球总厨大奖。
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菜系:
创意中餐
CRU Steakhouse
入选原因:
CRU餐厅是成龙最爱的北京扒房之一,而李连杰作为这里的老板之一,明星喜欢把这里当成一个据点。
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菜系:
法餐
北京乙十六
入选原因:
地道中国菜餐厅,坐落于明清两代天子大典后的行宫别院之中。曲径通幽,有皇家御所的脱尘之美。
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菜系:
中餐
北京饭店谭家菜
入选原因:
有一句老话说:“厨子好不好 全凭一勺汤!” 北京饭店谭家菜深得其中三昧。做出正宗的宫廷菜。
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菜系:
中餐